Beignets farcis de poisson épicé, servis avec une sauce tomate pimentée.

Beignets farcis de viande hachée assaisonnée, servis avec une sauce relevée.

Pommes de terre croustillantes façon street-food, avec sauce oignons-tomates relevée.

Beignets à base de morue, légèrement épicés et parfumés d’herbes fraîches.

Poulet rôti, mariné au citron et à la moutarde, cuit avec des oignons confis. Servi avec du riz.

Poulet mijoté dans une sauce onctueuse à l’arachide, avec des légumes. Servi avec du riz.

Crevettes marinées dans une sauce Sriracha légèrement piquante, servies avec du riz parfumé, mangue fraîche et avocat.

Saucisse légèrement épicée, mijotée dans une sauce parfumée aux tomates et aux oignons, servi avec du riz.